Zerografica ha avviato a settembre del 2022 un nuovo laboratorio di panificazione e pasticceria presso il carcere Lorusso e Cotugno.
Lo scopo è la formazione ed impegno di detenuti per facilitare il reinserimento sociale.
Offriamo alle persone una seconda opportunità per ricominciare, promuovendo la visione di una società più collaborativa, giusta e attenta alle diversità.
Grazie alla collaborazione del Panificio Cremona Italia, leader nel settore, l’attività vedrà l’affiancamento di Maestri Panettieri e l’attenzione della produzione sarà focalizzata sugli odierni stili e sulle particolari esigenze alimentari.